यू बनाएं घर पर पनीर ब्रेड पकौड़ा
पनीर ब्रेड पकौड़ा बनाने की विधि
बता
दें कि ब्रेड के टुकड़ों पर हरी चटनी लगाएं। इसके बाद उस पर लाल मिर्च
पाउडर, चाट मसाला और नमक छिड़क दें। इसके बाद इसमें थोड़ी चीज डाल दें और
दूसरी गोल ब्रेड लगा कर चिपका दें। इसके लिए उसे मैदे और कॉर्न स्टार्च के
पेस्ट में लपेटें। मैदे और कॉर्न स्टार्च का पेस्ट बनाने के लिए उसमें
कसूरी मेथी, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक और जरूरत के अनुसार
पानी मिलाएं। ब्रेड पकौड़े को इस घोल में डालें और फ्राइंग पैन में तेल
गर्म कर उसमें एक-एक कर पकौड़े तल लें।
