यू बनाएं घर पर पनीर ब्रेड पकौड़ा
ज्यादातर लोगों को ब्रेड पकौड़ा खाने का बहुत शौक होता हैं। ये दो तरह के
होते हैं। एक आलू का ब्रेड पकौड़ा, दूसरा पनीर ब्रेड पकौड़ा। सर्दियों के
सीजन में यह एक बेहतरीन स्नैक्स हो सकता है। अक्सर लोग बाजार से पनीर ब्रेड
पकौड़ा मंगवाते हैं। लेकिन आप चाहें तो इसे घर पर ही आसानी से बना सकते
हैं। घर पर बनाए पकौड़े में आपको खास ही स्वाद मिलेगा। जानिए इसकी रेसिपी।
जरूरी सामग्री
(1) लगभग 300 ग्राम पनीर जिसे पतले गोल टुकड़े में काटें।
(2) 4 ब्रेड स्लाइस गोल टुकड़ों में काटे।
(3) 2 बड़ा चम्मच मैदा।
(4) 2 बड़ा चम्मच कॉर्न स्टार्च।
(5) आधा चम्मच लाल मिर्च पीसी हुई।
(6) आधा चम्मच पिसी काली मिर्च।
(7) एक चम्मच चाट मसाला।
(8) एक कप हरी चटनी।
(9) फ्राई करने के लिए तेल।
