लौकी के Kofte के आगे Manchurian का स्वाद फीका

मसाला पेस्ट के लिए-

2 प्याज
1 टीस्पून शक्कर
1-1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट
अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
कसूरी मेथी और गरम मसाला पाउडर
2 टेबलस्पून काजू पाउडर
1 टेबलस्पून जीरा पाउडर।

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