बना डालिए खट्टी मीठी कैरी की लॉन्जी
इन दिनों कैरी यानी कच्चा आमों का सीजन हैं तो ऐसे ये तो तय है कि आप इन दिनों कैरी की कई रेसिपीज बना रही होगी। तो आप कैरी की यह रेसिपी भी बना डालिए। इसका स्वाद खट्टा और मीठा दोनों ही होता है, तो एक बात तो तय है कि आपकी ये रेसिजी घर में सभी को पसंद आएगी।
सामग्री —
1 कप छिले हुए कैरी के टुकड़े
2 टेबल-स्पून तेल
आधा टी-स्पून सौंफ
एक चौथाई टी-स्पून कलौंजी
1 टेबल-स्पून धनिया पाउडर
1 टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
एक चौथाई टी-स्पून हल्दी पाउडर
एक चौथाई कप शक्कर
नमक स्वादअनुसार