स्वाद में भी दम, पैसे भी लगे कम
छुट्टी या किसी खास मौके पर घर में अपने पति और बच्चों के लिए खास आलू मलाईवाले बनाएं और स्वाद की रौनक सभी के चेहरे पर देखें फिर अपने लिए तारीफें बटोरें।
सामग्री-:
1 किलो छोटे आलू
2 बडे चम्मच काजू का पेस्ट
1/2 कप दही
1/2 कप क्रीम
2 बडे चम्मच देसी घी
1/2 छोटा चम्मच पिसी इलायची
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
3 बडे चम्मच उलब हुए प्याज का पेस्ट
स्वादानुसार नमक
मिर्च और तेल।
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