सेहत का साथी है खरबूजे का बीज
गर्मियों में लोगों को खरबूजा खाना लगभग सभी को पसंद होता है। मगर क्या आप जानते हैं कि इसके बीज भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। खरबूजे के सूखे बीज एक किस्म का मेवा ही नहीं बल्कि सेहत के साथी भी हैं। चलिए आज हम आपको खरबूजे के बीज के फायदे —
प्रोटीन की उच्च मात्रा
क्या आपको पता हैं कि खरबूजे के बीज में उच्च मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। ये मात्रा 3.6 प्रतिशत है। इतनी ही प्रोटीन की मात्रा सोया में भी पाई जाती है। इसलिए खरबूजे के बीज गर्मियों में फायदेमंद होते हैं। ये शरीर की प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करते हैं।