खजूर करे रोगों को दूर...
विंटर का सीजन शुरू होने को ही है। ऎसे में खजूर काफी फायदेमंद होता है।
डिफरेंट फ्लेवर्स के साथ इसका जायका लजीज होता है। खजूर का हलवा, खजूर की
फेनी, ज्यूस और डेजर्ट बनाकर भी इसका जायका ले सकते हैं। खजूर की कई डिशेज
बनती हैं। सबसे ज्यादा फायदेमंद है इसे दूध के साथ लेना। खजूर में आयरन
कन्टेंट और फाइबर होता है। दूध के साथ इसे लेने में कैल्शियम और फाइबर का
कॉम्बिनेशन मिलता है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और बी 12 के अलावा सोडियम,
सल्फर, क्लोरीन और आयरन की पर्याप्त मात्रा होती है।
सर्दी मे कम से कम सौ ग्राम खजूर सुबह किसी न किसी फ्लेवर में लेना चाहिए। सुबह लेने से इसकी उपयोगिता बढ जाती है।
दूध के साथ लेने से कफ और खांसी जैसी परेशानी भी कंट्रोल में आती है।
ये घर के बुजुर्गो के लिए भी फायदेमंद है।
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