बेहतरीन स्वाद में व्हाइट चॉकलेट मूस का मजा-White Chocolate Mousse
हेल्थ और स्वाद का भी मजा मिल जाए तो हम आपके लिए लेकर आए हैं बेहतरीन स्वाद में व्हाइट चॉकलेट मूस करें जिसका स्वाद रहे आपको हमेशा याद रहेगा।
�सामग्री-
145 ग्राम दूध
30 ग्राम शक्कर
45 ग्राम अंडे का पीला भाग
2 वेनीला पॉड्स
2 ग्राम जिलेटिन
300 ग्राम व्हाइट चॉकलेट क्रश्ड,
675 क्रीम फेंटी हुई।
बनाने की विधि-
पैन में दूध, शक्कर, अंडे का पीला भाग और वेनीला पॉड्स डालकर 2 मिनट उबालकर कस्टर्ड क्रीम बना लें। जिलेटिन डालें, फिर ठंडा होने पर मिश्रण को व्हाइट चॉकलेट के ऊपर डालें। ऊपर सेफेंटी हुई क्रीम भी डालकर सर्व करें।