कैसे बनाएं एग पकौडा
बनाने की विधि-
अंडों को बीच में काट लें। बेसन में नमक, लाल मिर्च,
जीरा पाउडर, कसा लहसुन, कटी हरी मिर्च और पानी मिला कर गाढा घोल तैयार कर
लें। कडाही में तेल गरम करें। कटे उबले अंडे बेसन के घोल में डिप करके तल
लें और हरी चटननी व सॉस के साथ सर्व।
