साल के अंतिम दिनों में खाएं ऐसी दावत, जो दिल के लिए हो सेहतमंद!
नई दिल्ली। साल के आखिरी दिनों के साथ-साथ परिवार और दोस्तों के साथ
त्योहारों का जश्न व पार्टियां का वक्त भी नजदीक आ रहा है, लेकिन इस दौरान
स्वादिष्ट भोजन का बुरा असर आपकी सेहत पर भी पड़ सकता है क्योंकि इन
व्यंजनों में फैट, चीनी और काबोर्हाइड्रेट भरपूर मात्रा में होते हैं। ऐसे
में खुद को सुरक्षित रखने के लिए चिकित्सक ने कुछ सुझाव दिए हैं।
अपोलो
हॉस्पिटल्स की चीफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. प्रियंका रोहतगी का कहना
है कि पार्टियों में ज्यादा ग्लासेमिक इन्डैक्स से युक्त इस तरह के आहार का
सेवन करने से ब्लड शुगर अचानक बढ़ती है, जिससे शरीर में इंसुलिन का स्तर
बढ़ता है और आपको नींद आने लगती है। डायबिटीज से पीडि़त मरीजों के लिए यह
स्थिति बेहद गंभीर हो सकती है।
उन्होंने कहा कि क्रिसमस के दौरान
खाऐ जाने वाले व्यंजन न केवल वजन बढ़ाते हैं बल्कि जीवन शैली से जुड़ी
बीमारियों जैसे डायबिटीज और उच्च रक्तचापतक का कारण बन सकते हैं। क्रिसमस
की पार्टी के लिए व्यंजन बनाते समय इन चीजों का ध्यान रखने से आप किसी तरह
का समझौता किए बिना अपने दिल को स्वस्थ बनाए रख सकते हैं।
