झटपट तैयार वेज नूडल्स
बनाने की विधि- नूडल्स को पानी में उबाल लें। 1-2 बार ठंडा पानी डालें और पानी निथार दें। नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें। प्याज डाल कर भूनें। शिमला मिर्च, गाजर, फ्रेंच बींस और पत्तागोभी डाल कर भूनें। नूडल्स, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डाल कर तेज आंच पर नूडल्स गरम होने तक लगातार चलाती रहें। हरे प्याज से सजा कर पैक करें।
