अब चिकन खाने में आयेगा डबल मजा
घर में पार्टी का हो और आपको कुछ अलग स्टाइल में बनाने का मन है तो थाई ग्रिल्ड चिकन रेसिपी बहुत ही अच्छी रहेगी। यह स्वाद में बहुत अनोखी होती है और साथ ही यह बहुत ही सिंपल तरीके से बन भी जाती है। थाई ग्रिल्ड चिकन खाने में बहुत ही मजदार है।
सामग्री-
2 पीस ताजा चिकन
2 लाल शिमलामिर्च बडे आकार में कटी हुई।
सामग्री मैरीनेट के लिए-
2 बडे चम्मच सोया सॉस
2 बडे चम्मच फिश सॉस
1 छोटा चम्मच डार्क सोया सॉस
1 छोटा चम्मच कुटी हुई कालीमिर्च
2 बडे चम्मच ब्राउन शुगर
8-10 कलियां लहसुन पिसा हुआ।
सामग्री सॉस के लिए-
1/2 कव चावल का मांड या फिर आप व्हाइट विनेगर
1/3 कप ब्राउन शुगर
4 कलियां लहसुन की पिसी हुई
2 हरीमिर्चे कटी हुई
1 बडा चम्मच फिश सॉस
1 बडा चम्मच सोया सॉस।
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