गर्मा-गर्म खाने का मन घर में बनाईये, कीमा समोसा
खुशनुमा मौसम में
अक्सर कुछ मेजदार और गर्मा-गर्म खाने का मन करता है। अगर आपका भी ऐसा ही
कुछ मन है तो आप घर अपने और अपनी फैमिली के लिए बनाईये कीमा समोसे को। यकीन
मानिये ये खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं।
सामग्री-
आटे के लिए मैदा-
270 ग्राम नमक 1/2 छोटा चम्मच
अजवाइन
1/2 छोटा चम्मच
घी 50 मिलीलीटर
पानी 110 मिलीलीटर
भरने के लिए
तेल 50
मिलीलीटर
मक्खन 2 बडे चम्मच
बारीक कटा प्याज-170
नमक 1 छोटा चम्मच
मटन
कीमा 500 ग्राम
बारी कटी हरी मिर्च 2 छोटे चम्मच
बारीक कटे टमाटर 135
ग्राम
हल्दी 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
गर्म मसाला
1/2 छोटा चम्मच
तेल फ्राई करने के लिए।
आगे की स्लाइड्स पर पढें कीमा समोसा बनाने की विधि को....
