चटपटे स्वाद में फ्राई कॉर्न
बनाने की विधि- कॉर्नफ्लोर को पानी में मिलाकर घोल तैयार करें, अब अब इसमें कॉर्न को लपेटकर सुनहरा तल लें।
धीमी आंच पर कुरकुरा करें फिर काली मिर्च व नमक डालकर मिलाएं।
अब
एक कडाही में तेल डालकर गर्म करें फिर अदरक डाल कर भुनें। कटी हुई शिमला
मिर्च डालकर चलाएं और एक मिनट तक पकाएं। तले और कुरकुरे कॉर्न को इसमें
मिलाएं।
कटी हुई हरी धनिया से सजाकर गरमागरम सर्व करें।
