यम्मी टेस्ट में पिस्ता मफिन्स-Pistachio Muffin
पिस्ता मफिन्स से इवनिंग पार्टी को बनाये और भी फन टाइम। यह बनाने में बहुत ही आसान है। तो आइये जानते हैं कैस!
सामग्री-
1/3 कप मैदा
1/3 कप पिस्ता दरदरा पिसा हुआ
1/4 कप मावा कद्दूकस किया हुआ
डेढ टेबलस्पून बटर
150 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क
2 टेबलस्पून शक्कर पाउडर
1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर
1/4 टीस्पून सोडा बाई कार्ब
1/8 टीस्पून इलायची पाउडर
75 मि.ली. दूध।
टॉपिंग के लिए-: थोडे से पिस्ता के टुकडे।
बनाने कीविधि- अवन को 250 डिग्री से पर प्रीहीट करें, मफिन्स की सभी सामग्री को मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें और मफिन मोल्ड में डालें। अवन का टेम्परेचर घटाकर 180 डिग्री से. कर लें और मफिन को 15 मिनट तक बेक कर लें। पिस्ता के टुकडों से सजाकर सर्व करें।
