हर किसी को भाये पनीर जलफरेजी
सामग्री-
300 ग्राम पनीर- क्यूब में कटे
1 चम्मच जीरा
1/2 कप बारी कटी प्याज
100 ग्राम शिमला मिर्च कटी हुई
10 छोटे प्याज,
आधे कटे हुए 1/4 कप टमाटर का रस
1 चम्मच अदरक पेस्ट
1 चम्मच लहसुन पेस्ट
2 हरी मिर्च - बारीक कटी
2 हरी मिर्च - बारीक कटी
नमक- स्वादअनुसार
2 चम्मच कश्मीरी मिर्च पावडर
2 चम्मच गरम मसाला पावडर
3 टमाटर धनिया पत्ती
2 चम्मच कश्मीरी मिर्च पावडर
2 चम्मच गरम मसाला पावडर
3 टमाटर धनिया पत्ती
