माइक्रोवेव बना वरदान, कैसे...
पालक या कोई भी पत्तेदार सब्जी ब्लांच करनी हो तो उसे धो कर कांच के बरतन में ढक कर 1/2 मिनट टाइम सैट कर के पकालें। फिर तुरंत ठंडे पानी में डाल दें। थोडी देर बाद फ्रिज में रखें और सुविधानुसार प्रयोग करें। पालक को पीस कर प्यूरी भी बनाई जा सकती है माइक्रोवेव में सब्जियों का रंग सुरक्षित रहता है।
