तीखे मीठे स्वाद के अचार मजेदार

बनाने की विधि-
तेल गरम करें। ठंडा करें और सूखे मसाले मिलाएं। इसमें आम का लच्छा और चने डाल कर अच्छी तरह मिलाएं और एक कांच के जार में भर दें। थोडा सा दबाएं, जिससे तेल ऊपर आ जाए।
एक दिन तक ढक कर धूप में रखें और फिर फ्रिज में रखें। दाल, चावल व हरी मिर्च के साथ सर्व करें।

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