मजेदार अचारी आलू मेथी कबाब
शाम के वक्त को अब बनाएं फन टाइम, तो अबजब भी कुछ टेस्टी और स्पाइसी खाने का मन करे, तो अचारी आलू मेथी कबाब बनाकर खा सकती हैं।
सामग्री-
3 आलू उबले व मसले हुए
1 गड्डी मेथी उबली व मसली हुई
1 बारीक कटा प्याज
1 टेबलस्पूून हरी धनिया
1-1 टीस्पून गरम मसालापाउडर
अचार का मसाला और अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
2 ब्रेड के स्लाइसेस मिक्सर मेंक्रश किए हुए
आधे नींबू का रस
1 टीस्पून राई पाउडर
नमक स्वादानुसार।
बनाने की विधि-
सारी सामग्री को मिलाकर कबाब बनाएं और सींक में लगा दें। अवन में ग्रिल गर्म-गर्म सर्व करें।
