संडे को हो जाए कुछ चटपटा...तो बनाए दही सौंफीयानी टिक्की
आज संडे हैं मतलब ऐसा दिन जिस दिन आपके पास सिर्फ अपने समय बिताने का दिन होता हैं। आज के दिन न आॅफिस और कॉलेज कहीं नहीं जाना है। इसके अलावा आप रोज खाने में कुछ उल्टा सीधा बनाकर काम चलाती हैं तो आज के दिन आप कुछ नया और स्पेशन ट्राई करें। अगर आप चाहें तो शाम के नाश्ते में दही सौंफीयानी टिक्की का मजा भी ले सकती हैं। हम आपको बताने जा रहे है इसकी रेसिपी। जो बेहद आसान और खान में लजीज होगी।
सामग्री
एक कप चक्का दही
आधा कप कसा हुआ पनीर
3 टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
आधा टी-स्पून कटा हुआ लहसुन
एक चुटकी शक्कर
नमक स्वादानुसार
2 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
2 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ पुदिना
1 टी-स्पून सौंफ पाउडर
1 टेबल-स्पून घी
2 टेबल-स्पून भुनी हुई चना दाल का पाउडर
2 टी-स्पून कोर्नफ्लॉर
तेल , तलने के लिए
