ऐसे बनाएं चिकन चंगेजी रेसिपी
अधिकांश लोग नॉनवेज खाने के शौकीन होते हैं। जिसके लिए बाजार जाकर नॉनवेज
की अलग-अलग डिश खाना पसंद करते हैं। वहीं अधिकांश लोग बाहर जाकर चिकन
चंगेजी खाना पसंद करते हैं। आइए आज हम आपको इस आर्टिकल के जरिए रेस्टोरेंट
स्टाइल चिकन चंगेजी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। जो घर पर आसानी से बनाई जा
सकती है। तो आइए जानते है कैसे बनती है चिकन चंगेजी की रेसिपी।
चिकन
चंगेजी सामग्री चिकन - आधा कि.लो टमाटर प्यूरी, आधा कप तेल, लहसुन पेस्ट, 1
टीस्पून जीरा पाउडर, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर,
1/2 टीस्पून गरम मसाला, 1/4 टीस्पून केवड़ा जल, 1/2 टेबलस्पून नमक, 1/4 कप
दही, 2 टेबलस्पून लौंग, 1 नग छोटी इलाइची, 1 बड़ी इलाइची, 1 दालचीनी, 1
स्टिक सूखी लाल मिर्च, 1 प्याज - 1 कटी हुई अदरक, स्वादानुसार