यदि बालकनी ब़डी है तो गमलों में सब्जियां मसलन पालक, बैंगन, टमाटर, भिंडी, हरी धनिया, मिर्च, करेला, बंदगोभी, गोभी, मटर आदि लगाकर ताजी सब्जियों का स्वाद ले सकती हैं।