सौंफ में समाएं चमत्कारी गुण

सौंफ का अचार में मसालों में, शरबत में, इत्र और विभिन्न घरेलू उपायों में आदि में पाचक के रूप में, औषधीयों में और सुंगध के लिए, खाने का स्वाद बढाने के लिए कढी एवं सूप में भी प्रयोग किया जाता है और इन सब में सौंफ को विशेष स्थान हैं।