हरे बींस खाने के कई फायदे
हरी बींस कए ऐसी सब्जी है जिसके इस्तेमाल से आपके शरीर की पौष्टिक आवश्कताओं की पूर्ति आसानी से हो जाताी है। कई फायदेमंद खनिजों से परिपूर्ण हरी बींस में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए, सी के अैर बी 6 पाया जाता है। यह फॉलिक एसिड का भी एक अच्छा स्त्रोता हैं। बींस में ही मोठ और मसूर विटामिन बी 6 से भरपूर होते हैं, तो नर्ववस सिस्टम और इम्यून सिस्टम को सही ढंग से काम करने देने और लाल रक्त कोशिशकाओं को बनाने में मदद करते हैं। बी 6 सेरोटोनिन को बनाने में भी सहायक हैं यह ऐसा फील गुड न्यूरोट्रांसमीटर है जो मूड को अच्छा बनाता है विटामिन बी के अन्य अच्छे स्त्रोतों में पत्तेदार हरी सब्जियां, लहसुन मछली, आलू, ब्रेड, अनाज आदि में होते है।