चौंलाई का औषधीय महत्व,रखे बीमारियों से दूर
चौलाई में बहुत अधिक मात्रा में लौह तत्व और प्रोटीन और विटामिन्स होते हैं। इसमें कैल्शियम होने के कारण आपकी हडि्डयों को भी मजबूती देता है। चौलाई की सब्जी दिल के लिए बहुत लाभदायक होती है। इसके साथ-साथ ये पथरी और हाई रक्त चाप और गठिया बाव में भी बहुत गुणकारी लाभ देती है।