गुजराती कोरमे के आगे मुगलाई डिशेज फेल...

बनाने की विधि-
सारी सब्जियों कोएक ही तरह से काटें और उबाल लें। टमाटर को पीस लें, तेल गर्म करें।

अब गर्म तेल में राई और जीरा डालें, फिर उसके बाद लहसुन-प्याज के तैयार पेस्ट को जीरे के साथ भूनें।

अब मसाले डाल दें। नमक और चीनी भी डाल दें। सारी सब्जियों को डाल दें। 5 मिनट पका कर ऊपर से क्रीम डालें और सर्व करें।