घर पर जरूर बनाए हरी मटर की बर्फी
आपने अब तक कई तरह की बर्फी खाई होगी और आपको पसंद भी होगी। लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं हरी मटर से बनी बर्फी बनाने की विधि। जी हां हरी मटर का सीजन जाने वाला है। इसलिए अगर आप इसे बनान चाहती है तो देर ना करें, और भारतीय खाना बिना मीठे के अधूरा रहता है। तो जल्दी बनाए और सभी को खिलाए।
सामग्री-
हरी मटर- 1 कप
पिस्ते, पानी में गरम कर के उसे छील लें और महीन काट लें- 1/2 कप
घी- 3 चम्मच
मावा- 2 कप
शक्कर- 3/4 कप
हरी इलायची पाउडर- 3/4 चम्मच