क्या चखा...मिर्ची का नया स्वाद
अपने अभी गाजर, सूजी, बादाम आदि का ही हलवे का ही स्वाद चखा होगा। लेकिन क्या आपने कभी मिर्ची का हलवा खाया है! अरे इसमें चौकने वाली क्या बात है, यह हलवा खाने में बिल्कुल भी तीखा, कडवा नहीं लगता। मिर्ची का हलवा एक नए किसम का हलवा है जो कि खाने में मीठा ही लगता है। मिर्च का हलवा शिमला मिर्च से बनाया जाता है।यह बनाने में बहुत ही आसान है। तो आगे की स्लाइड्स पर पढें...सामग्री1 किलो हरी शिमला मिर्च200 ग्राम शुद्ध घी 200 ग्राम खोया 150 ग्राम चीनी 100 ग्राम काजू2 ग्राम इलायची पाउडर 50 ग्राम चिरौंजी 50 ग्राम कोकोनट पाउडर।आगे की स्लाइड्स पर पढे मिर्ची का हलवा बनाने की विधि को...