क्या चखा स्वाद सूजी वाले सूखे आलू का

बनाने की विधि-

एक नॉनस्टिक पैन में दो बडे चम्मच तेल डालें। तेल गर्म होने पर जीरा डालकर चटकाएं।

उबले हुए आलू को काट कर पैन में डालें। नमक, लाल मिर्च पाउडर अनारदाना पाउडर और गर्म मसाला डालें।

हल्के हाथ से इनको अच्छी तरह मिलाएं। हरी मिर्च डालें और सूजी डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 2-3 मिनट तक चलाते हुए पकाएं।

आंच से उतार कर नींबू का रस डालें और हरी धनिया से सजाकर र्व करें।