बिरयानी अब और भी नये स्वाद में

घर में अपनों के लिए खास पकवान बनाएं। स्वाद की रौनक सभी के चेहरे पर देखें और अपने लिए तारीफें बटोरें।सामग्री- 1/2 किलो बटन मशरूम गरम पानी में साफ किए हुए 1 किलो बासमती चावल 3-4 प्याज फ्राई किए हुए 4 बडे चम्मच देसी घी1 टुकडा दालचीनी 5 छोटी इलायची1/2 छोटा चम्मच शाही जीरा 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च1 कप दही2 बडे चम्मच ताजा पोदीना 1 नींबू का रस1 बडा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 5 चीरा लगी हरी मिर्च1 छोटा चम्मच केसर और नमक। आगे की स्लाइड्स पर बिरायानी बनाने की विधि को...