किचन में हो जब पहला कदम, तो आजमाएं
बनाने की विधि-
पैन में घी गरम करें। इसमें हींग, जीरा, तेजपत्ता, मिर्च
और मेथी चटकाएं। दही में अमचूर और नमक मिलाएं। चाहें, तो थोडा सा पानी
मिला लें और एक उबाल आने दें। इसमें पापड मिलाएं और 5 मिनट तक पकने दें।
चावल के साथ सर्व करें।