डोसा नये जायके में, क्या चखा आपने

एक ही तरह का डोसा खा-खाकर बोर हो गये है क्या आप। तो इस संडे लीजिए डोसे का नया स्वाद। चीन का जायका इंडिया में खूब लोकप्रिय है। इसीलिए हम ले कर आए हैं वहां के कुछ खास जायके ताकि आप बडों के साथ-साथ बच्चें का भी मन मोह सकें।

सामग्री-
1 ग्लास चावल
1/4 ग्लास उडद दाल
1 छोटी कटोरी पोहा
1/4 टीस्पून मेथीदाना
नमक स्वादानुसार सादा डोसा की तरह घोल तैयार कर लें
आवश्यकतानुसार तेल लें।

फिलिंग के लिए
1 कप उबले हुए नूडल्स
1 कटोरी बारीक कटी हरी प्याज
1 कटोरी पत्तागोभी कटी हुई
2 टेबलस्पून शेजवान चटनी।

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#जानिये, दही जमाने की आसान विधि