बासी रोटियों का मजेदार पिज्जा, क्या चखा...
बनाने की विधि-: अवन का प्री हीट करें। बासी रोटी पर सॉस लगाएं, आधी कसी
चीज बुरकें। पैन में तेल गरम करें। इसमें प्याज, उबले कॉर्न, हरी मिर्च,
टमाटर और नमक डालकर हल्के फ्राई करके निकाल लें। चीज लगी रोटी पर इस मिश्रण
को डालें। ऊपर से फिर से चीज कसें। कुटी लाल मिर्च और हरी धनिया बुरकें।
इस पर दूसरी रोटी की एक साइड में बाकी सॉस लगा कर रखें। बेकिंग ट्रे पर
हल्की चिकनाई लगाकर तैयार रोटी रखें। इसे 5-7 मिनट तक मीडियम हीट पर बेक
करें। पिज्जा को काट कर गरम सर्व करें।
