सबके मन भाए, रोटी का नया जायका

अगर आपके बच्चे खाने पीने में बहुत नखरा दिखाते हैं तो उनके टिफिन में रोटी एग रोल बनाकर रखिये फिर देखिये कि वे कैसे अपना टिफिन फीनिश करते हैं। यह बहुत पौष्टिक होता है इसलिये बच्चों को यह जरूर बना कर खिलाएं। आइये देखते हैं एग रोल को बनाने की विधि।

सामग्री
अंडा
4 प्याज
2 लहसुन पेस्ट
1 चम्मच अदरक पेस्ट
1 चम्मच टमाटर
1 जीरा पाउडर
1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 चम्मच हरी मिर्च
3 लौंग
4 दालचीनी
2 इलायची
4 धनिया पत्ती तेल
2 चम्मच बटर या घी
आटा 2 कप
पानी आधा कप
1 चम्मच नमक
स्वदअनुसार।
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