झटपट तैयार गाजर की बर्फी
अभी तक आपने गाजर का हलवा, सब्जी बनाने,
सलाद बनाने, सूप या जूस बनाने में करा है लेकिन हम आपको गाजर की बर्फी
बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। गाजर में बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती
है। इसमें विटामिन और विटामिन ए पाया जाता है। जो आपकी सेहत व त्वचा के लिए
बहुत ही फायदेमंद है। ऐसे में आज हम आपके लिए लाये हैं बेहतरीन स्वाद की
गाजर से बनी बर्फी रेसिपी।
सामग्री-
किसी हुआ गाजर 5 बडे आकार के
घी 4
चम्मच
चीनी 1 कप
हरी इलायची पाउडर 1 छोटा चम्मच
गाढा दूध 200 एमएल
खोया
किसा हुआ 1 कप
छिला हुआ बादाम 10-12
छिला हुआ पिस्ता 10-12
सिल्वर वर्क
2 सीट्स।
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