स्पेशल बनाना लस्सी को ट्राय... और कूल-कूल फील कीजिए...
गर्मी के दिनों में ठंडी-ठंडी लस्सी पीने का आनंद ही कुछ और होता है। कुछ
नमकीन लस्सी तो कुछ मीठी लस्सी पसंद होती है लेकिन आज हम आपके लिए लाये
हैं। बनाना लस्सी रेसिपी को।
सामग्री-:
पके हुए केले-2
दही आधा कप
चीनी 2 चम्मच
चुटकीभर इलायची पाउडर
पिस्ते 1 चम्मच बारीक कटे हुए
बफ के टुकडे 3-4
बादाम 1 चम्मच बारीक कटे हुए।
बनाने की विधि- केले की लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले पके हुए केलों को
छीलकर छोटे टुकडों में काट लें। अब मिक्सी के एक जार में को लेकर उसमें कटे
हुये केले के पीस, दही और चीनी को डालकर अच्छी तरह से फैंट लें। अब फैंटी
हुई लस्सी में कुटी हुई बर्फ के टुकडे डालकर मिक्सी को फिर से चला लें।
इसके बाद केले की लस्सी में 1 पिंच नमक और इलायची पाउडर डालकर एक बार फिर
से अच्छे से फैंट लें। स्वादिष्ट केले की लस्सी बनकर तैयार हो गयी है, केले
की लस्सी को सर्विंग गिलास में निकाल कर कटे हुए बादाम और पिस्ता से
गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें।
#गोरापन पल भर में...अब आपके हाथों में
