कुरकुरे स्वाद में सत्तू की कचौडी...
हमारे भारतीय व्यंजन में सत्तू भी एक ऐसा ही आहार है, जो खाना बनाने से आजादी देता है। इतना सहज और सुलभ कि जब चाहा, जहां चाहा वहीं खाना तैयार। साथ ही यह स्वास्थ्यवर्धक और पौष्टिक भी। इसलिए गर्मियों में सत्तू का सेवन करने से हम हेल्दी रह सकते हैं। रोजाना के नाश्ते से कुछ अलग चाहती है तो आइये आज सत्तू की कचौडी बनायें। सत्तू की कचौडी बनाना बहुत ही आसान है और समय भी कम ही लगता है। कैसे तो आगे की स्लाइड्स पर पढें...
सत्तू की कचौडी-:
1 कप मैदा
1 बडा चम्मच तेल मोयन के लिए
स्वादानुसार नमक
तेल तलने के लिए।
भरावन के लिए-:
2 बडे चम्मच चने का सत्तू
1 छोटा चम्मच अदरक
हरी मिर्च का पेस्ट और 1 छोटा चम्मच अचार का मसाला।
आगे की स्लाइड्स पर पढें सत्तू की कचौडी बनाने की विधि को...
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