चिकन नूडल्स जीते अपनों का दिल
चिकन नूडल्स आप घर पर ही बनाकर अपनों का दिल जीत सकती हैं।
सामग्री
250 ग्रम बोनलेस चिकन
1 पैकेट चम्मच उबली
3 बडे चम्मच सोय सॉस
2-2 छोटे चम्मच विनेगर व चिली सॉस
1 छोटा चम्मच लहसुन
चुटकीभर अजीनोमोटो
1 कप मौसमी सब्जियां
नमक व काली मिर्च और तेल।
बनाने की विधि- चिकन नमक के साथ के तेल में डीप फ्राई करके निकाल लें। गरम तेल में लहसुन व सब्जियां तेल आंच में फ्राई करें। फ्राई किया चिकन डालें। उबली नूडल्स में सौस, नमक, सिरका और अजीनोमोटो मिलकर सब्जियों व चिकन में मिलाएं। तेज आंच में सॉते करके सर्व करें।