सरसों तेल के इस औषधीय गुण से अब तक अंजान हैं आप
सरसों के तेल का इस्तेमाल
भोजन के अलावा कई अन्य कामों जैसे शरीर और नवजात शिशुओं और वयस्कों के शरीर
और बाल की मालिश में किया जाता है। इसका पेट और त्वचा के रोगों में भी
इस्तेमाल किया जाता है।
तेल के उत्पादन के दौरान बीटा कैरोटीन
विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, जो बालों को बढ़ाने के लिए बहुत अच्छा
है। इसके अलावा इसमें लौह तत्व, वसा अम्ल, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी पाए
जाते हैं, जो बालों के पोषण में मदद करते हैं।
यह अध्ययन ‘जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव कॉर्डियोलॉजी’ पत्रिका में प्रकाशित हुआ है।
