अचार को ख़राब होने और फफूंद से बचाने के 5 उपाय
हमारे भारतीय आहार अचार के बिना पूर्ण नहीं हो सकता। अचार एक ऐसा व्यंजन है
जो खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है। ये बनता तो एकबार है पर चलता
सालभर है। तो इससे सुरक्षित रहे यह हर महिला की जिम्मेदारी है। आज हम अचार को सेफ रखने के कुछ आसान उपाय लाये हैं ...
1. नमक और नींबू का सिंपल अचार सालों ठीक रह सकता है। बस ख्याल रखें कि इसे कांच के जार में रखें।
