सुबह के नाश्ते में चाव से खा सकते हैं ओट्स का चीला, ये है आसान रेसिपी
ओट्स का चीला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो सुबह के समय आपके लिए एक आदर्श विकल्प हो सकता है। ओट्स में फाइबर और प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, जो आपको लंबे समय तक भरा रखता है और आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। ओट्स का चीला एक आसान और जल्दी बनने वाला नाश्ता है जो आपके सुबह के नाश्ते को और भी स्वादिष्ट बना सकता है। आप इसे अपनी पसंद के अनुसार कई सब्जियों और मसालों के साथ बना सकते हैं।
सामग्री
- 1 कप ओट्स
- 1/2 कप पानी
- 1/4 कप सब्जियां
- 1 अंडा या 1/4 कप पनीर
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच तेल या घी
विधि
ओट्स को पीसने के लिए आप मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग कर सकते हैं। ओट्स को पीसने से पहले उन्हें थोड़ा सा भून लें ताकि उनका स्वाद बढ़ जाए। ओट्स को पीसने के बाद, उन्हें एक बड़े बाउल में रखें और आगे की प्रक्रिया के लिए तैयार रखें।
अब ओट्स के मिश्रण को बनाने के लिए, इसमें पानी, सब्जियां, अंडा या पनीर, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। इस मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह मिल जाएं। आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों और मसालों को मिला सकते हैं।
एक नॉन-स्टिक पैन में तेल या घी गरम करें। इस मिश्रण को पैन में डालें और चीला बनाएं। चीले को मध्यम आंच पर पकाएं और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं। इससे चीला स्वादिष्ट और कुरकुरा बनेगा।
चीला पकने के बाद, इसे गरमा गरम परोसें। आप इसे अपनी पसंद के अनुसार चटनी या सॉस के साथ परोस सकते हैं। इससे चीला और भी स्वादिष्ट बनेगा।
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