दालचीनी के बेमिसाल लाभ
दालचीनी आपके खाने को स्वाष्टि व मिठास प्रदान
करती है। यह चॉकलेट की तैयारी में प्रयोग किया जाता है, विशेष रूप से
मेक्सिको, जो सच दालचीनी के मुख्य आयातक है। वैसे तो दालचीनी खुद में ही एक
औषधि है लेकिन इसे दूध के साथ मिलाकर पीने से बहुत ही फायदे होते हैं। यह
कई बीमारियों के लिए भी फायदेमंद होती है। यह भी सेब पाई, डोनट्स और
दालचीनी बन्स के रूप के रूप में के रूप में अच्छी तरह मसालेदार कैंडी के
रूप में कई डेसर्ट व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है।
दालचीनी पत्ती के तेल के लिए मच्छर भागने में लाभकारीके लार्वा को मारने में बहुत प्रभावी होना पाया गया है।