वुमन डे पर खास पिस्ता मफिन्स...Pistachio muffin

इवनिंग पार्टी टाइम को आज बनाएं फन टाइम...जी हां, वुमन डे पर स्पेशल पिस्ता मफिन्स रेसिपी।

सामग्री
1/3 कप मैदा
1/3 कप पिस्ता दरदरा पिसा हुआ
1/4 कप मावा कद्दूकस किया हुआ
डेढ टेबस्पून बटर
150 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क
2 टेबलस्पून शक्कर पाउडर
1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर
1/4 टीस्पून सोडा बाई कार्ब
1/8 इलायची पाउडर
75 मिली दूध।

टॉपिंग के लिए-
थोडे से पिस्ता के टुकडे।

बनाने की विधि- अवन को 250 डिग्री से पर प्रीहीट करें। मफिन्स की सभी सामग्री को मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें और मफिन मोल्ड में डालें। अवन का टेम्पेचर घटाकर 180 डिग्री से। कर लें और मफिन को 15 मिनट तक बेक कर लें। पिस्ता के टुकडों से सजाकर सर्व करें।