बेहतरीन स्वाद में हैल्दी सैंडविच स्प्राउट्स- Sandwich Sprouts

स्प्राउट्स का नाम सुनते ही हम सब अंकुरित चीजों के बारे में सोचने लगते हैं, लेकिन अब इन्हीं स्प्राउट्स को आप खा सकते हैं एक बेहतरीन लजीज स्वाद के साथ, जो आपकी सेहत और स्वाद दोनों को बरकरार रखेगा।

साम्रगी-
बे्रड 6 स्लाइस
अंकुरित बीन 2/4 कप
मेयोनीज 2 चम्मच
टमैटो सॉस 2 चम्मच
नींबू का रस 1 चम्मच
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
प्याज 1
टमाटर 1 कटा हुआ
बडी बीन अंकुरित 1/4 कप
टबैस्को कुछ बूंदें।

बनाने की विधि- स्प्राउट्स को ब्लांच करके ठंडा होने के लिए रख दें। अब इसमें मेयोनीज, टबैस्को, टमैटो सॉस, लैमन जूस, मिर्च को अच्छी तरह मिलाकर ठंडा होने के लिए फ्रिज मेंरख दें। ब्रेड स्लाइस के किनारों को काट लें। अब 1 बे्रड के बीच में स्प्राउट्स की लेयर रखें, फिर उसके ऊपर टमैटा सॉस, नमक, काली मिर्च पाउडर की परत बनाएं। अब तीसरी बे्रड स्लाइस को सबसे ऊपर रख कर ढक दें। आप चाहें तो सैंडविच को ग्रिल करके भी सर्व कर सकते हैं।