मिठास का रस रबडी के संग...

गर्मियों को खुशनुमा बनाने और मिठास का रस घोलने के लिए ट्राई करें रबडी रेसिपी को। रबडी को आप जलेबी, मालपुआ, इमरती के साथ खाते हैं। वैसे तो रबडी अपने आप में ही इतनी स्वादिष्ट होती है कि आप इसे अकेले ही खा सकते हैं। तो आइये आज हम भी घर पर रबडी बनाएं।

सामग्री:
1 किलो दूध
250 ग्राम चीनी
5-6 पिस्ता
छोटी इलायची 4-5 बारीक पिसी हुई
चीनी चौथाई कप
बादाम 2 बारीक कटे हुये।
20 ग्राम केसर के धागे।

आइये अगली स्लाइड में जानते हैं कि रबडी बनाने की विधि को..