Evening स्पेशल recipe:देखो चार बज गए...
मेदु वडा साउथ का एक पसंदीदा व्यंजन है। मेदु वडा की लोकप्रियता का आलाम यह है कि यह रोज के खाने में शामिल होता ही है, बल्कि यह त्योहारों व खास मौकों पर भी इस बनाया जाता है। इसलिए अगर आप इवनिंग स्नैक्स, जिसमें वेरायटी भी और टेस्ट भी। तो अब जब भी कुछ टेस्टी और स्पाइसी खाने का मन करे, तो दिल खोलकर कहें देखो चार बज गए...
मेंदु वडा
सामग्री-
1 कप उडद दाल
3 हरी मिर्च कटी हुई
3-4 काली मिच
8-10 कडी पत्ता
1 चम्मच अदरक
कोकोनट चटनी सर्व करने के लिए
साम्भर सर्व करने के लिए
नमक स्वादानुसार
तेल तलने के लिए।
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