स्पेशल मूंगफली लड्डू

कभी दोस्तों के संग मौज-मस्ती के बहाने तो कभी स्वाद बदलने की चाहत में...कभी गेट-टुगेदर के लिए, तो कभी मेहमांनवाजी की खातिर। मौका चाहे कोई भी हो, मूंगफली लड्डू का स्वाद और महक याद आते ही मुंह में पानी आ ही जाता है।

�सामग्री-
आध किलो मूंगफी
140 ग्राम गुड
4 टेबलस्पून कटे हुए ड्रायफ्रूट्स।
बनाने की विधि- मूंगफली को क्रिस्पी होने तक भूनें। ठंडा होने के बाद उसके छिलके निकाल लें। इसमें ड्रायफू्रट्स मिलाएं। कडाही में गुड गर्म करके मूंगफली डालकर मिलाएं। आंच से उतार लें। लड्डू बना लें।