शोध: वजन कम करने में लाभदायक है कॉफी
मुख्य शोधकर्ता गुओ झांग के मुताबिक कॉफी में कैफीन होता है, जो शरीर में ऑक्सीटोसिन हार्मोन का उत्सर्जन बढ़ा देता है। ऑक्सीटोसिन कैलोरी बर्न करता है। इससे मेटाबोलिज्म और भूख बेहतर होती है, जिससे वजन कम होने लगता है। हालांकि लंबे समय से माना जाता है कि कॉफी के सेवन से वजन कम होता है, लेकिन ये कैसे होता है, इस शोध से पहले इसकी जानकारी नहीं थी।