स्वादिष्ट बटर कुकीज-Butter Cookies
कुकीज, बिस्किट, चॉकलेट ये सब बच्चो की फेवरेट होती हैं इसलिए आज हम आपको बच्चो की ही फेवरेट बटर कुकीज बनाना सिखाते हैं। बटर कुकीज वैसे सब को पसंद होती है इसलिए जानिए कि किस तरह से इसे बनाया जाता है।
सामग्री
मैदा 9-6 कप, बेकिंग पाउडर-3 टी स्पून, नमक-1 टी स्पून, चीनी-2 कप, मक्खन-2 कप, अंडे-2, क्रीम-6 टी स्पून, वनीला एसेंस-2 टी स्पून
विधि
सबसे पहले मैदा को छानकर उसमें बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी डालकर मिला लें। मक्खन भी डाल दें। अंडा, क्रीम और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिलाकर फॉयल में लपेटकर 24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ओवन को 400 डिग्री पर गरम करें। मिश्रण को मोटा बेल लें। कुकीज कटर से काटकर इन कुकीज को ऑयल लगी ट्रे पर रख 400 डिग्री पर 5-8 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने पर एयरटाइट कंटेनर में रखे।
