रेन पार्टी में मजा लें छोला रोल्स रेसिपीज का
फुहारों के मौसम में मजा लें रेन पार्टी रेसिपीज का ताकि रिमझिम मौसम में स्वाद में कोई कमी न रह जाए।
सामग्री-
उबले छोले क्रश किए 1 कटोरी
पनीर कद्दूकस किया 1/4 कटोरी
मैश किया आलू 1/2 कटोरी
किनारे कटे ब्रेड स्लाइस 8
बारीक कटी हरी मिर्च 1 1/2 छोटा चम्मच
अदरक पेस्ट 1 1/2 छोटा चम्मच
पिसी लाल मिर्च 3/4 छोटा चम्मच
जलजीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच
कुटा अनारदाना 1/2 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल तलने के लिए ।
बनाने की विधि- तेल को गरम करने के लिए रखें, ब्रेड छोटकर सारी सामगी मिलाएं और 8 पेडा बना लें। एक-एक ब्रेड स्लाइस को पानी में भिगोकर निचोडें। प्रत्येक पर छोला मिक्सर का एक-एक भाग रखें और रोल का आकार दें। भूरा होने तक तलें और पोदीना चटनी के साथ गरम गरम सर्व करें।
